Av flertalet provade sommaröl blev Moras ljust bärnstensfärgade ale Summårn utvald att återigen säljas på de flesta av landets alla Systembolag.
Mora Bryggeri drivs av familjen Andersson som består av pappa Jörgen, mamma Eva och de två nu vuxna barnen Ellinor och Markus. Familjen förvaltar och utvecklar det anrika varumärket som för med sig ett stort kulturarv i form av såväl recept som etiketter. Vi är väldigt ödmjuka inför traditionen men känner samtidigt att vi är långt ifrån klara med att ta varumärket vidare, säger Eva Andersson.
Att fira sommar i Dalarna kanske finns på mångas önskelista och nu kommer en del av vår Dalasommar lite närmare hemmet i form av en öl på Systembolagets hylla. Ölen börjar säljas 7/7 och kommer att vara tillgänglig hela sommaren som en tillfällig sommarnyhet.
Varför en öl på dalmåI kan man undra? I början på 2000-talet hade vi smakbeskrivningar på våra ölflaskor på Dalmål. Då var inte publiken riktigt mogen för det men den där idén har legat och grott i bakhuvudet och nu kände vi att det var dags att prova igen. säger Ellinor. När ölen släpptes förra året blev det en del reaktioner från en och annan bygdeförening om varför vi inte istället valt ut ett dalmål som skulle få representera oss med sitt ord för Sommaren. Men från de allra flesta har reaktionerna enbart varit positiva och ölen sålde slut fortare än vad vi räknat med. I år är vi mer beredda, hoppas vi.
Ölen är ljust bärnstensfärgad och smaken är brödig med en torr behaglig beska och mild ton av pomerans som känns lätt på somriga dagar. ”Eller smäker so vir sejum i Mora, gorgott!” Ni som är bekanta med våra öl sedan tidigare kommer känna igen er, säger bryggare Jörgen.
Etiketten kännetecknar verkligen Dalarna med sin röda färg och kurbitsen är ännu ett resultat av bryggeriets samarbete med konstnärinnan och entreprenören Mikaela Friström. Vi har fått många positiva kommentarer på den nya designen vi har på etiketterna, så vi hoppas verkligen att Summårns lite mer somrigt blommiga kurbits ska tas emot med samma entusiasm säger Ellinor.
Lansering på Systembolaget 7/7 2023 kl 10:00
Beställningsnummer 1230603. Pris 21,90 kr